Don Zararı ve Korunma Yöntemleri

Elma yetiştirme alanlarında yaşanan en büyük problemlerden biri olan ilkbahar geç donları için uygun korunma yöntemlerinin başında rüzgar pervaneleri gelmektedir. Maliyetli ama yaklaşık 60 dekarlık alanın korunmasında maximum fayda sağlar. Pervanelerin çalışma mantığı, soğuk öngörülen günlerde otomatik olarak, ayarlanan derecelerde, çalışma ve durma şeklindedir. Uzun süreli donlarda yakıt depoları sürekli kontrol edilmeli pervanenin durmaması gerekliliği unutulmadan gerekli yakıt takviyeleri yapılmalıdır. Pervanelerden daha ekonomik ama korunacak alan olarak suyun gücüne bağlı kalan mini springli yağmurlama sistemleri soğuk şiddetine bağlı kalmaksızın gerekli korumayı sağlamaktadır. Soğuk öngörülen günlerde +1 dereceler ile ağaçlar yağmurlama sistemi ile yıkanmaya başlanır. Soğuk olayı bitinceye kadar ağaçlar üzerine mini springler ile su püskürtmeye devam edilir. Her düşen damla çiçek veya minik meyveyi bir buz tabakası içerisinde muhafaza eder. Buz içi sıcaklığı sabit kalır ve buz katmanının kalınlığı sebebiyle dışarıdaki soğuk şiddetinden etkilenmez. Suyun püskürtülmesi, soğuk olayı bitene, güneş tekrar görünüp hava artı derecelere çıkıncaya kadar devam edilirliğinin sağlanması hayati önem taşımaktadır.

Soğuk olayı sonrası yaşanan şiddetin ölçülmesine bağlı olarak yapılacak özel PGR uygulamaları ile orta şiddette zarar görmüş meyvelerin geri dönüşü sağlanarak çekirdeksiz meyve oluşumu sağlanabilir. Tüm PGR uygulamalarında olduğu gibi uygulama dozu ve uygulama şekli teknik ekip gözetiminde ve hesaplar dahilinde belirlenen şekilde yapılmalıdır.